Palta a la reina
Deliciosa palta fresca acompañada de pollo y frescas verduras
Papa a la huancaína
Suave crema de ajíes tostados a fogón, con papa andina y trozos de aceituna
Soltero de queso
Queso fresco cortado en cubos regulares acompañados de tomate, habas y una deliciosa vinagreta tinta
Zarza de patita
Trozos de patita de cerdo marinados con una vinagreta tinta acompañados de una zarza criolla
Crocante de queso Pukos
Queso andino encapsulado en el perol con una deliciosa salsa huancaína y tierno choclo
Torrejitas de la abuela
Deliciosas torrejitas crocantes y esponjosas acompañadas de deliciosas salsas clásicas criollas
